비타민 전문가에 따르면 “단식 다이어트는 단기간 체중이 줄어드는 효과가 있을지 몰라도 이는 체지방이 감소하는 것이 아니라 몸 안에 필요한 수분과 근육이 감소하는 것”이라며 “요즘 적당량의 식사 후 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 억제하는 가르시니아 캄보지아를 섭취하는 방법이 주목을 받고 있다”고 밝혔다.

가르시니아 캄보지아는 우리 몸 안에서 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 억제하는 성분이 있어 체지방 감소에 탁월한 것으로 알려진 영양소다.